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品牌 | yituo/億拓 | 殺菌設(shè)備類型 | 板式 |
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適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
泡辣椒,是將辣椒經(jīng)過風(fēng)選、清洗、瀝水風(fēng)干、泡制后而生產(chǎn)的一種醬菜類產(chǎn)品,清爽適口,開胃健脾深受人們的喜愛,成品袋裝的泡辣椒采用真空包裝后,進(jìn)行巴氏滅菌作業(yè),保證產(chǎn)品的品質(zhì),延長(zhǎng)保質(zhì)期,便于運(yùn)輸與存儲(chǔ)等等
泡菜主要是靠乳酸菌的發(fā)酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物的。泡菜使用低濃度的鹽水,或用少量食鹽來腌漬各種鮮嫩的蔬菜,再經(jīng)乳酸菌發(fā)酵,制成一種帶酸味的腌制品,只要乳酸含量達(dá)到一定的濃度,并使產(chǎn)品隔絕空氣,就可以達(dá)到久貯的目的
泡辣椒巴氏殺菌機(jī)該機(jī)成套設(shè)備有巴氏殺菌機(jī)和冷卻槽、振動(dòng)瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)組成,整套生產(chǎn)線廣泛用于軟包裝泡菜、醬菜、豆制品、蔬菜制品,調(diào)味品的低溫滅菌作業(yè),常用于低溫肉制品包裝后的二次滅菌,同時(shí)也適用于瓶裝灌裝食品的滅菌,飲料滅菌以及進(jìn)行蔬菜漂燙作業(yè)等。整機(jī)采用sus304食品級(jí)不銹鋼制成,安全放心使用,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
泡辣椒巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn):
產(chǎn)品性能及特點(diǎn):億拓系列殺菌、冷卻機(jī)是吸收,結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
該系列殺菌,冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,的控制儀表,有造型美觀,操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品*符號(hào)GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
工作原理:在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送人下一生產(chǎn)工序。
巴氏殺菌設(shè)備產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào)(帶寬) | 網(wǎng)帶形式 | 外形尺寸mm | 功率kw | 電壓V | 材質(zhì) | 加熱方式 |
FX-600 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 3500*1370*1260 | 0.37 |
380/220 |
Sus304 | 電加熱/ 蒸汽加熱 |
4000*1370*1260 | 0.75 | |||||
4500*1370*1260 | 0.75 | |||||
FX-800 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 3500*1570*1260 | 0.75 |
380/220 |
Sus304 |
電加熱/ 蒸汽加熱 |
4000*1570*1260 | 0.75 | |||||
4500*1570*1260 | 0.75 | |||||
5000*1570*1260 | 0.75 | |||||
6000*1570*1260 | 0.75 | |||||
7000*1570*1260 | 0.75 | |||||
FX-1000 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 5000*1770*1260 | 0.75 |
380 |
Sus304 |
電加熱/ 蒸汽加熱 |
6000*1770*1260 | 0.75 | |||||
7000*1770*1260 | 1.5 | |||||
8000*1770*1260 | 1.5 | |||||
9000*1770*1260 | 1.5 | |||||
10000*1770*1260 | 1.5 | |||||
FX-1200 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 8000*1970*1300 | 1.5 |
380 | Sus304 |
電加熱/ 蒸汽加熱 |
9000*1970*1300 | 1.5 | |||||
10000*1970*1300 | 2.2 | |||||
12000*1970*1300 | 2.2 | |||||
14000*1970*1300 | 3 | |||||
16000*1970*1300 | 3 | |||||
FX-1500 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 10000*2170*1400 | 3 |
380 | Sus304 |
電加熱/ 蒸汽加熱 |
12000*2170*1400 | 5.5 | |||||
14000*2170*1400 | 5.5 | |||||
16000*2170*1400 | 5.5 |
名稱:巴氏殺菌機(jī)
公司簡(jiǎn)介:
諸城市億拓食品機(jī)械有限公司是一家生產(chǎn)銷售一體化的企業(yè),主要生產(chǎn)、醬菜巴氏殺菌流水線、醬菜加工成套設(shè)備、蔬菜清洗機(jī)、毛輥清洗去皮機(jī)、漂燙機(jī)、蒸煮機(jī)、振動(dòng)瀝水設(shè)備、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干及、風(fēng)干機(jī)、洗框機(jī)、洗袋機(jī)、滾筒式清洗機(jī)、凈菜加工設(shè)備、凈菜加工成套流水線、解凍機(jī)等等果蔬深加工設(shè)備。我公司多達(dá)幾十種蔬菜食品深加工設(shè)備,總有一款適合您的產(chǎn)品,我公司內(nèi)有現(xiàn)貨歡迎前來參觀考察!
詳細(xì)產(chǎn)品圖片簡(jiǎn)介:
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